Коктейль «Lynchburg lemonade» по праву считают не просто обычным лимонадом, а чуть ли не классическим коктейлем. Это связано не только с его многогранным вкусом, в букете которого содержатся и кислые, и сладкие, и горькие, и слегка пряные ноты, но и с самой историей напитка.
Родиной коктейля является город Lynchburg в штате Теннесси, где расположен завод по производству местного виски «Джек Дэниелс». В связи с этим фактом в оригинальный рецепт входит именно теннессийский виски, а не бурбон. Интересные судебные разбирательства происходили вокруг «Лимонада из Линчбурга».
Некий ресторатор Тони Мэйсон по его словам придумал этот коктейль в 1980 году.
Спустя 7 лет Тони подает иск на винокурню «Джек Дэниелс» в связи с незаконным использованием заводом рецепта «Линчбургского лимонада». Автор утверждал, что фирма присвоила себе чужой рецепт, являющийся коммерческой тайной, и потребовал от винокурни «Jack Daniel's» денежную компенсацию в 13 с лишним миллионов долларов.
В конечном итоге суд признает авторство Тони Мэйсона, но учитывая тот факт, что коммерческой тайной рецепт лимонада не являлся, в компенсации ресторатору было отказано. И как результат — выплата символического 1 доллара. Кто прав в итоге, а кто виноват, мы сегодня не узнаем..
Рецепт:
60 мл - Jack Daniels
180 мл - Space Ginger BearИмбирь на украшение
Смешайте все ингредиенты в бокале со льдом и украсьте имбирем.
Коктейль готов!
Пить только в хорошем настроении ;)